番外28 小龙虾（1/2）

（虽然我不看好小龙虾，但是我相信主播说的话，既然主播说好吃，那么小龙虾一定是最好吃的。）

（我也相信主播）

这时闻雅已经把小龙虾放到仪器里面了，没想到小龙虾真的没有毒！

这还是这么久以来第一个没有毒素的食材，实在是太让人惊讶了！！

（我看到了什么？竟然真的没有毒素！！）

（原来不是我一个人看到，大家都和我一样看到了没毒素的食材。）

（我要等一会尝尝这个小龙虾好不好吃，如果真的好吃的话我就去抓去）

（楼上的，听你这话的意思你是知道哪里有？）

（当然）

（我们这里也有）

“大家都看到了，这个是没有毒素的，现在我们来把它处理一下。

因为小龙虾所生长的环境并不干净，所以我们要清洗干净之后再开始烹饪。

第1步骤｜用“盐碱水”静养

不管小龙虾打算制作什么口味，都别着急上手刷洗，先用流动清水将小龙虾表面能见的泥垢、杂草都统统冲洗干净，再用一个高盆子盛着，加入刚好淹过小龙虾的清水量，撒入3~5勺盐和适量的小苏打，充分拌匀，让小龙虾在盐碱水中静养30分钟。

用到了盐和小苏打辅助，能让小龙虾身上依附的黑色脏物轻易脱落，所以养出的整盘水，都是脏兮兮的。”

闻雅边说边做给大家看，让大家能看清楚，凌浩那边却是在继续抓小龙虾。

“这次我打算多做一些，之后咱们抽二十位幸运观众快递过去，你们有知道哪里有小龙虾的，也可以自己在家里做，不过大家自己做的时候一定要把检测仪器带着。

做之前先检测一下有没有毒素，我可不敢保证所有的小龙虾都没有毒素，所以大家要自己注意。”

闻雅泡了好几个大盆的小龙虾，本来他们自己就有不少人，还要给二十位幸运观众打包，做少了可不够。

（这次竟然有幸运抽奖！！）

（真的是好激动）

（我是非酋命，我可不想什么抽奖不抽奖得，反正也抽不到我，我还是在直播间里多尝尝就好了。）

（楼上好可怜，不过我一直是欧皇附体，这次肯定会有我的。）

（楼上的先别激动，你先看看直播间里的人数再说这话吧。）