第121章 制糖厂定名 “甜源”（1/2）

清晨的荔湾厂房飘着浓郁的糖香，王秀莲和秦婉宜正忙着把新熬的红糖装进印着 “清璞阁监制” 的粗布袋，陈建军则在院子里劈柴，斧头落下的 “砰砰” 声格外整齐。

钟清清刚走进门，就看见姜国栋蹲在灶膛边，跟泥瓦匠比划着新灶台的改造细节：“这里再加宽半尺，以后能放个蒸笼，顺便蒸点红薯给大家当午饭。”

“国栋，先别忙灶台了，有个事跟你商量。” 钟清清递给他一杯凉茶，“制糖作坊现在订单稳定，得有个正经名字，以后办手续、对外供货也方便。

我琢磨着叫‘甜源’制糖厂，‘甜’是咱们的生意，‘源’是说甘蔗是甜的源头，也寓意‘源源不断’，你觉得怎么样？”

姜国栋接过凉茶，一口喝了大半：“这名好，朴实又好记，比那些绕口的强。”

正说着，秦婉宜凑过来：“清清，‘甜源’听着就亲切，刚才张老板来电话，说要给咱们介绍个懂制糖的老师傅，说是以前国营糖厂的技术员，后来厂子裁人，在家待业呢。”

钟清清眼睛一亮 —— 找厂长的事她惦记好几天了，国营厂的技术员既有经验又懂规矩，再合适不过。“那赶紧让张老板约个时间，咱们今天就见见面。”

她刚说完，巷口就传来自行车铃铛声，张老板领着个穿灰色中山装、戴老花镜的男人走进来，男人手里拎着个旧帆布包，里面装着几本泛黄的笔记本。

“钟小姐，这位就是徐师傅，徐建明。” 张老板笑着介绍，“徐师傅在国营糖厂干了二十年，从熬糖到品控都懂，还会修榨糖机呢！”

徐建明推了推老花镜，有些拘谨地递过笔记本：“钟小姐，这是我以前记的制糖笔记，您看看，熬糖的火候、甘蔗的挑选，我都写在上面了。”

钟清清翻开笔记本，里面的字迹工整，每页都画着简易的灶膛结构图、榨糖机零件图，还有不同季节甘蔗的含糖量记录。

她心里顿时有了底，拉着徐建明坐在石桌旁：“徐师傅，咱们‘甜源’制糖厂刚起步，现在有四口锅，每月要供应上千斤糖，以后还想扩产做冰糖、白砂糖，您要是来当厂长，我给您每月三十五块工资，管午饭，年底再发奖金，您看行吗？”