第十二章 咀嚼(1/2)
穆圣翕突然接到曹三姝从上海打来的电话。曹三妹在电话里哭着告诉他:“司马腾回山东了,司马腾不要我了。”“怎么回事,你把事情说清楚?”穆圣翕在电话的另一头喊着。
“我不想说,我说不清楚!”
“别急,我这就去上海。”穆圣翕很快开车赶到上海。见到曹三妹,曹三妹正哭得两眼通红。让穆圣翕意外的是,梁雨正跟曹三妹在一起,不住地劝她:“走就让他走吧,是你的终归是你的,不是你的你哭也没有用,时间会决议一切。”“时间?属于我们的时间只有短短几年,一晃就已往,我们的青春,能有几年?”
“傻妹妹,青春永远属于坚强的人。”穆圣翕说。“可是,我不是谁人坚强的人。”“你踢人的时候,不是很坚强吗?”
曹三妹止住哭声,说:“傻哥哥,那不是坚强,是狠。”说完,又低下头,哇地哭起来。
穆圣翕搞不明确,梁雨和曹三妹,她们这两个死对头是怎样搞到一起来的,当初他那么起劲地寻找她,她的煎饼摊儿,她的住处,一点踪迹也没有。
梁雨说,说起来照旧苍山大婶,在她那里见的面。实在,曹三妹人不错,已往的那点事尚有须要记在心上吗?
如今,梁雨在江桥市场边租了一套私房,烙煎饼。天天早晨,到市场批货的苍山人就来她那里买煎饼。由于她把控住质量,烙的煎饼薄而匀称,香韧适口,生意异常红火。不光山东人爱吃,苏北人也爱吃,江南人也来买着吃。
作为煎饼的起源地,沂蒙农村仍保留着“户户支鏊子,家家摊煎饼”的生活习俗,人们习惯把煎饼当主食。梁雨从那儿品味着煎饼一路走来,摊煎饼的工具仍然是沂蒙山人用的“鏊子”,是把薄石头打磨成龟背状,再磨制平滑的那种。只是,现在都改为生铁铸造的了。
只管梁雨是烙煎饼的一把能手,可是现在是远离家乡的上海,要想赢得主顾,必须烙出质量更好的煎饼。梁雨知道,煎饼越薄越好吃,可是,她现在烙的煎饼已经够薄了,还要怎样薄?
一天,梁雨望着烙煎饼的鏊子入迷,脑海里突然冒出一个新奇的想法,请人在鏊子底下装了个轴承,做了一点技术革新,然后用手一转,鏊子随之转动。梁雨摊上面糊子试了一试,出乎她的意料,在鏊子的匀称转动下,烙出来的煎饼竟然比已往薄了一半。
鏊子可以旋转着烙煎饼,真是稀奇。人们已往从没见过,甚至听都沒听说过,让这些走南闯北的菜老板们大开眼界,纷纷过来看热闹,把梁雨的西施煎饼店围得水泄不通。由于梁雨的煎饼店在批发市场边,很快,全上海的菜老板们都知道了,都到她这儿来买煎饼。买的人多了,梁雨的煎饼总是脱销,往往烙上一天,一两个小时就被抢购一空。再厥后,梁雨又让她爹把家里祖传的一台石磨从老家拉过来,找人改装成电动的,在石磨上支起三盘鏊子,手拿刮板左右开弓,事情效率更高了,原来一天只能烙二百张煎饼,现在一天能烙六百张煎饼了。
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